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酥炸杏鲍菇的做法

发布时间:2019-05-14 20:56:18 编辑:笔名

用料 :杏鲍菇 鸡蛋 、面包糠 孜然粉 、香葱

做法 :

1. 杏鲍菇切段后 竖起来切片

2. 鸡蛋打散 打久1点打散1点

3. 热锅倒入油 油7成热的时候转到中小火

4. 面包糠准备好 杏鲍菇先裹上1层蛋液 再在面包糠里滚1圈 均匀裹上后便可放入油锅中炸至金黄色

5. 炸好后的杏鲍菇在吸油纸放1放 减少些油份 然后装盘 均匀撒上孜然粉再撒些葱花点缀1下便可

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