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韭黄3丝炒蛋的做法

发布时间:2019-05-15 04:43:11 编辑:笔名

主料: 韭黄100克 圆椒1 个 青椒1个 红椒1 个 鸡蛋2个

辅料: 蒜2瓣 葱1根 生抽少量 鸡粉少量 盐少量 花生油适当

韭黄3丝炒蛋的做法:

将韭黄,辣椒清洗干净备用。

将青红椒和圆椒分别切丝,韭黄和葱切段、蒜切粒。

鸡蛋打入碗中加少量盐搅散备用(又黄蛋来的呵呵)。

锅里放油将鸡蛋滑出备用。

锅里放油,爆香蒜粒,放入图2中的材料,调入盐炒断生。

加入鸡蛋,调入生抽,放葱段炒匀便可上碟。

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