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创意腊鸭腿烩油豆腐

2018-10-11 21:55:15

主料

腊鸭腿 :500

辅料 油豆腐 :200

具体步骤步腊鸭腿用热水洗净,放锅里煮十五分钟,捞起,控干水分第二步油豆腐洗净,挤干水份第三步青红辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切片第四步热锅倒油,放辣椒和大蒜籽煸香第五步放盐翻炒均匀第六步放腊鸭腿翻炒片刻第七步放油豆腐翻炒均匀第八步倒入高汤煮一分钟第九步倒蚝油生抽翻炒均匀第十步撒胡椒粉翻炒均匀,待汤汁收干即可

烹饪技巧无

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