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自制虎皮尖椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,栀子花汤

2018-11-06 19:28:31
自制虎皮尖椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,栀子花汤 虎皮尖椒作为一个已经普遍出现于饭桌上的菜肴,它含有丰富的维生素和类萝卜素,因为椒类一般都十分上火,所以即使它能补充一些维生素,也不要吃的太多,适当的食用,可以发现它是十分的美味可口,尖椒也是嫩度适中。 更多详情人看过 >收藏 关于尖椒的做法主料尖椒 :6个 辅料盐 :2g 白砂糖 :8g香醋 :10g油 :适量 大蒜 :3瓣 酱油 :10g 具体步骤 步1.将尖椒洗净,切掉蒂部,用小刀挖掉籽,并在表面轻轻地划一些小口。将尖椒表面的水擦干。 第二步2.大蒜去皮,放在案板上用菜刀拍破,然后再切成细细的蒜末 第三步3.将酱油、香醋、白砂糖和盐放在碗中混合均匀。 第四步4.平底锅中放入油,中火加热至4成热,将尖椒排放在锅中。不时地将尖椒翻面并用锅铲轻轻按,使尖椒每面都煎成表皮皱起。 第五步5.锅烧热后,倒入少许油,待油至4成热时放入蒜末煸炒至散发香气。 第六步6.放入煎过的尖椒. 第七步7.锅中倒入调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时盛入盘中即可烹饪技巧无
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